山海時評 | 非遺中國年 齊風魯韻情

????????春節(jié)，是一年中最盛大的節(jié)日；鄉(xiāng)愁，是齊魯兒女最無法割舍的情懷。俗話說“不到十五都是年”，按照老輩人的傳統(tǒng)，過完正月十五才算過完年。近年來，山東的年俗、非遺等持續(xù)更新，不斷掀起新春文旅熱潮。

????????煎炒烹炸，年夜飯吃出了地地道道的齊魯味。時空變幻中，一家團圓的除夕日是齊魯兒女最真誠的期待；歲月輪回里，闔家圍坐的年夜飯是千百年來最具儀式感的家宴，每道食材都洋溢著“人間煙火氣”的馥郁香氣。淄博酥鍋火爆出圈，濟南甜沫軟糯細膩，威?；G餑招人喜愛，地道的齊魯美食都體現(xiàn)了齊魯兒女的獨具匠心。聊城“海二八”宴席是運河文化孕育出來的鄉(xiāng)間極品，是魯西南人民招待客人的最高規(guī)格；淄博“四四席”，暗含“巳巳如意過大年”的美好寓意，是魯中人民勤勞樸實的特色代表；膠東海鮮宴，精選本地食材，守正創(chuàng)新對多種菜系進行融合，創(chuàng)作出“通天海參”等多種美食。香甜可口的年夜飯、傳承至今的齊魯味，其中蘊含的文化底蘊和深邃內(nèi)涵，是齊魯兒女心中最柔軟的情感寄托。

????????邂逅非遺，民俗活動唱響了和和美美的主旋律。踩高蹺、打鐵花、胡集書會……各式各樣的民俗活動展示山東非遺的同時，承載了山東人的歡樂祥和?！斑\河大集”“黃河大集”“海洋大集”，立足當?shù)靥厣Ｍ瞥龅摹皯蛴苇h(huán)翠”活動豐富多彩，各種戲曲登臺上演，棲霞街熱鬧慶元宵，大鼓、舞獅等民俗活動點燃了節(jié)日氛圍，豐富了市民游客的非遺體驗。過大年、賞非遺，詮釋了人民群眾對美好生活的追求，展示了活力滿滿、熱氣騰騰的齊魯中國年。

????????體驗非遺，文化活動豐富了人民群眾的精神生活。如今“非遺過大年”“民俗過大年”成為新的時尚?！赌倪浮返琼斨袊笆菲狈堪?，火遍全網(wǎng)。不僅吸引了許多觀眾前去觀看，還帶動了許多非遺煥發(fā)出新的光彩。在威海橋頭鎮(zhèn)，剪紙愛好者在非遺剪紙老師的指導下，創(chuàng)作哪吒剪紙，作品栩栩如生、生動傳神。此外，非遺技藝和風俗傳統(tǒng)同樣得到許多人的喜愛，在威海民俗文化邨，投壺、草編、蹴鞠等，讓市民群眾感受到了非遺的樂趣，體驗到了傳統(tǒng)文化的獨特魅力。正月十五點面燈，是膠東最具特色的民俗，寄托著每家每戶對未來的美好期盼。好戲連臺、異彩紛呈的非遺活動，讓群眾在享受團圓之樂、生活之美的同時，激發(fā)文化熱情，共享文化成果。

????????從舌尖美食到繽紛民俗再到古老手藝，多彩非遺如同時空紐帶，連接著過去和現(xiàn)在，連接著當下的美好生活和未來的美好期盼，展示出“國泰民安，繁榮昌盛”的盛世氣象，彰顯出濃濃的齊魯風韻。（作者：環(huán)翠區(qū)委老干部局 李浩鵬）