
12月5日,在威海神農(nóng)菌業(yè)有限公司的智能菌菇方艙種植基地內(nèi),一根根榛松茸菌棒均勻排列在立體層架上。在這個(gè)30平方米的“植物工廠”里,操作人員動(dòng)動(dòng)手指,就能完成澆水、調(diào)光、補(bǔ)溫等工作。
“相較于傳統(tǒng)溫室大棚,智慧方艙占地面積更小,能有效提升空間利用率,且對自然氣候條件要求低,在智能化控制下,食用菌一年四季都可生長,產(chǎn)量更高、效益可觀。”神農(nóng)菌業(yè)負(fù)責(zé)人于世明介紹,目前基地已建7個(gè)智慧方艙,年產(chǎn)榛松茸3萬余斤,平均每斤售價(jià)80元,年產(chǎn)值可達(dá)240萬元。
由集裝箱“爆改”的方艙采用了移動(dòng)化種植方式,能夠在餐飲、社區(qū)、工廠、學(xué)校等處進(jìn)行養(yǎng)殖,極大拓展了菌菇的種植范圍。方艙內(nèi)部配備了先進(jìn)的控制系統(tǒng),能精確調(diào)控溫度、濕度、光照度和二氧化碳等參數(shù),可以實(shí)時(shí)獲取方艙內(nèi)菌菇的生長狀況,并及時(shí)做出相應(yīng)的調(diào)整。智慧方艙無需人工值守,不僅減少用工成本,還不受自然環(huán)境影響,實(shí)現(xiàn)全季種植。
這里的菌菇都有一份詳細(xì)的“體檢報(bào)告”,讓種植人員得以精準(zhǔn)掌握農(nóng)作物“健康狀況”,最大程度保障其優(yōu)良品質(zhì)。此外,方艙全封閉的生產(chǎn)環(huán)境可以有效防止病蟲害和病原菌的入侵,確保菌菇的安全,滿足人們對綠色農(nóng)產(chǎn)品的需求。
2009年,該企業(yè)成立神農(nóng)農(nóng)業(yè)科技研究院,進(jìn)行野生菌種的采集和馴化,并正式啟動(dòng)榛松茸菌種的研發(fā),2021年進(jìn)入中試階段,并將項(xiàng)目落戶文登區(qū)小觀鎮(zhèn)。2022年后,神農(nóng)菌業(yè)的基地實(shí)現(xiàn)榛松茸菌種工廠化、批量化種植。
據(jù)介紹,基地項(xiàng)目采取跨村聯(lián)建的方式與小觀鎮(zhèn)政府聯(lián)營,由小觀鎮(zhèn)片區(qū)的幾個(gè)村集體購置,企業(yè)租賃使用,每個(gè)倉年產(chǎn)4000多斤榛松茸,每年可以為村集體實(shí)現(xiàn)營收近8萬元。
“智慧方艙出菇時(shí)間較快,需要人工采摘,可帶動(dòng)村里閑置勞動(dòng)力就業(yè)?!毙∮^鎮(zhèn)于家莊村黨支部書記于振遠(yuǎn)說。
分揀、稱重、打包……在加工車間內(nèi),工作人員正準(zhǔn)備將打包好的菌菇發(fā)往省內(nèi)外各地。憑借穩(wěn)定的銷售市場,神農(nóng)菌業(yè)致力打造“菌種研發(fā)、菌棒加工、基地種植、精深加工、市場直銷”的全產(chǎn)業(yè)鏈體系,并與青島農(nóng)業(yè)大學(xué)合作研發(fā)菌類深加工產(chǎn)品。預(yù)計(jì)年底前,基地還將新上4個(gè)智慧方艙。
“元旦前后還能出三茬菌菇,正好可以趕上消費(fèi)旺季?!庇谑烂髌诖@些榛松茸能再次迎來好收成,為村里的農(nóng)戶拓寬致富渠道。(Hi威??蛻舳擞浾?劉義嵐)