走遍四海，“鮮”在威海！

　　威海市位于山東半島最東端，南、北、東三面環(huán)海，是山東半島藍色經濟區(qū)核心區(qū)的重點城市。威海市海岸線長達968公里，所轄海域9817平方公里，兼有基巖、沙礫和淤泥質等多種類型海岸，岸線蜿蜒曲折，海灣岬角相間，主要海灣27個，海島185個，岸線資源豐富，具有優(yōu)良的海洋生態(tài)環(huán)境、豐富的海洋特色資源、良好的海洋經濟發(fā)展基礎。

　　威海的這片海域，有來自赤道北上的太平洋暖流與自渤海南下寒流的交匯，頻繁的水體交換為海洋生物帶來了豐富的天然餌料；沿岸地區(qū)無大型工業(yè)企業(yè)，近岸水質長期保持優(yōu)良狀態(tài)，是全國環(huán)境質量最好的地區(qū)之一。同時，威海始終堅持實施嚴格的海洋生態(tài)管控措施，建成了3處國家級海洋公園、4個國家級海洋特別保護區(qū)、15個省級以上水產種質資源保護區(qū)；實施“藍色海灣”等海洋生態(tài)修復項目50多個，修復岸線100多公里；建設生態(tài)型人工魚礁35萬空方，累計放流漁業(yè)苗種196億單位……為優(yōu)化近岸海域保護空間，提升海洋生態(tài)環(huán)境質量，打造綠色可持續(xù)的海洋生態(tài)環(huán)境奠定了堅實基礎。

　　得天獨厚的自然稟賦和威海人堅持不懈的守護，共同賦予了“威海海鮮”肥美鮮嫩的獨特品質，也成就了全國聞名的“中國海鮮之都”。

　　如今，威海盛產參、蝦、貝、藻、魚等300多種海產品。其中，威海刺參肉質肥厚、富含營養(yǎng)，被譽為“參中之冠”；威海的貝類肥美鮮甜，品質卓越，乳山牡蠣被譽為中國牡蠣第一品牌；威海的藻類也營養(yǎng)豐富、品質上乘，榮成海帶也因營養(yǎng)健康、風味獨特，被譽為“長壽菜”。

　　海洋文化在威海也得到了極致的發(fā)揚和傳播。劉公島、仙姑頂、百年海藻房和每年一度的漁民節(jié)、開海節(jié)等活動，能讓人充分感受到威海人對海洋的敬仰和感恩。

　　快來威海，讓“海之味”為你的味蕾帶來一場難忘的盛宴吧?。▉碓矗和Ｊ泻Ｑ蟀l(fā)展局）