好海出好品！威海海鮮與海洋預(yù)制菜品牌提升論壇在濟(jì)舉辦

　　4月26日，“走遍四海 鮮在威?！蓖：ｕr與海洋預(yù)制菜品牌提升論壇在濟(jì)南舉辦，本次論壇圍繞“威海海鮮”及海洋預(yù)制菜的產(chǎn)業(yè)發(fā)展變革和品牌升級，邀請了眾多行業(yè)專家與學(xué)者共襄盛會(huì)，品鑒威海海鮮，品嘗威海味道，唱響“走遍四海 鮮在威?！钡钠放坡曇?。



　　論壇上，威海市海洋發(fā)展局黨組成員、四級調(diào)研員李永仁指出，威海正在從全國、山東省、威海市三個(gè)維度，線上、線下兩個(gè)方向布局，全方位宣傳推介威海海鮮品牌及產(chǎn)品。威海將借助本次活動(dòng)，繼續(xù)在做強(qiáng)品牌，做活流通上下功夫，持續(xù)推進(jìn)威海海鮮品牌建設(shè)，讓威海海鮮進(jìn)入千家萬戶?，F(xiàn)場就“走遍四海 鮮在威?！蓖：ｕr與海洋預(yù)制菜品牌提升進(jìn)行座談。



　　座談會(huì)上指出，威海地處北緯37°的黃金海岸線，是刺參、鮑魚、牡蠣、海帶、魷魚等多種海產(chǎn)品的原產(chǎn)地和主產(chǎn)區(qū)。在預(yù)制菜萬億市場風(fēng)口的無限機(jī)遇下，威海海鮮品牌已成為獨(dú)具特色和影響力的城市新名片。威海海域海水優(yōu)良率在全國名列前茅，海產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良，符合當(dāng)下老百姓對健康飲食的需求。會(huì)上，專家還對威海海鮮預(yù)制菜的發(fā)展方向提出了建議。
　　此次論壇為威海海鮮加工企業(yè)搭建產(chǎn)銷對接平臺(tái)提供了契機(jī)，來自索菲特銀座大飯店、學(xué)府大酒店、泉城大酒店等14家山東省飯店協(xié)會(huì)成員單位的海鮮采購代表們，現(xiàn)場與好當(dāng)家集團(tuán)、榮成銀海水產(chǎn)有限公司、榮成泰祥食品股份有限公司等十余家威海漁業(yè)源頭企業(yè)對接交流。此外，自北京的知名公司也對威海海鮮有采購意向。（來源：齊魯壹點(diǎn)）