威海海鮮產(chǎn)業(yè)闖出新春大市場

　　臨近春節(jié)，年貨消費(fèi)越來越熱，海參、牡蠣、對蝦、魚、蟹等多種海產(chǎn)品是消費(fèi)者購買的主力年貨，與此同時，還有大量海鮮套裝從威海源源不斷地銷往全國各地。與往年不同，今年威海海鮮產(chǎn)品銷售出現(xiàn)新變化：線上銷售火爆，實(shí)體銷售升溫，品牌海鮮唱主角……

　　威海，地處神奇的北緯37°線上，一個“美”和“味”兼?zhèn)涞奶爝x海濱之城。值此新春佳節(jié)即將來臨之際，就讓海洋君帶您一起打卡精致城市，幸福威海！ 　　線上銷售異?；?/strong>

　　“臨近春節(jié)，海鮮產(chǎn)品銷售進(jìn)入高峰期，特別是線上銷售十分火爆?！彼吴暳崾峭＞枚﹄娚逃邢薰径麻L，與海鮮產(chǎn)品打了10多年交道的她，沒想剛到1月初就賣得異?；稹！拔覀兤匠６际?0%大箱，90%小箱發(fā)貨的，現(xiàn)在正好倒過來了，90%大箱和10%小箱發(fā)貨還供不應(yīng)求。”宋鈺玲說，“沒想到今年威海海鮮市場需求如此大，看來‘威海海鮮’品牌越來越響了。”

　　“‘威海海鮮’品牌的持續(xù)宣傳和推廣，必然使產(chǎn)品深入人心，尤其前段時間威海市海洋發(fā)展局組織我們參加了各地展會，為企業(yè)搭建線上直播渠道，強(qiáng)化供采對接，促進(jìn)市場開拓，是我們今年春節(jié)海鮮產(chǎn)品吸引外阜消費(fèi)群體市場，銷售再攀新高的重要原因?！鄙綎|燈塔水母海洋科技有限公司信息策劃部總經(jīng)理趙浩男介紹。

　　據(jù)悉，在“威海海鮮”品牌助力下，疫情放開后該公司線上銷售非?；鸨?，每天1萬箱的銷往廣州、上海、杭州，北京、深圳等城市，其中僅僅一個大客戶就需要每天至少三輛九米六的車在拉貨；另外，抖音達(dá)人賈乃亮和小楊哥也為威海海鮮銷售忙得爆倉，線上銷售比去年同期增長強(qiáng)勁。

　　實(shí)體銷售再升溫

　　在威海，要買海鮮一定繞不開威海最熱鬧的威海水產(chǎn)品批發(fā)市場、合慶碼頭和帝王宮市場，無論是從市場里采購各種鮮活海鮮滿載而歸，還是直接從上岸漁船處采購海貨拿回家，給年夜飯的餐桌上添數(shù)道酣暢淋漓的佳肴，這都是獨(dú)屬于威海人的“鮮”。

　　凌晨兩點(diǎn)，城市寂靜。當(dāng)人們還在熟睡中，威海水產(chǎn)品批發(fā)市場已是燈火通明，人聲鼎沸，300多個海鮮和干貨攤位碼放得整整齊齊，有活鮮、冰鮮、干貨、凍品等，穿著“大水靴”前來選貨的商販更是絡(luò)繹不絕。周兵算是海鮮批發(fā)市場的“老人”了，夫妻倆從事海鮮批發(fā)二十余年，從開始的幾筐海鮮到如今五六個攤位、十幾名伙計(jì)、每晚幾十輛冷鏈車滿載海鮮發(fā)往全國各地。周先生表示，他也沒有想到今年海鮮賣得這么好，應(yīng)該和“威海海鮮”品牌知名度和美譽(yù)度的提升是分不開的。

　　“現(xiàn)在的消費(fèi)者都很注重原產(chǎn)地和產(chǎn)品品牌，我們威海有著得天獨(dú)厚的自然資源和生態(tài)環(huán)境，今年‘威海海鮮’品牌宣傳和推廣的力度也很大，有很多外地客戶都是慕名而來的?！敝芟壬湴恋恼f。

　　下午3點(diǎn)左右，作為威海最為火爆的海鮮碼頭之一的合慶碼頭，吸引市民游客紛紛前來打卡，走進(jìn)碼頭仿佛步入一幅精彩的山水畫。碧海藍(lán)天之下，一艘艘整齊的漁船緩緩歸航，一筐筐鮮活的海產(chǎn)活蹦亂跳，輕車熟路的威海市民們早已經(jīng)拿著大桶小桶站在岸上，興奮地等待挑選自己需要的海鮮產(chǎn)品；有的老人們則拿著小馬扎，三五成群的坐在海邊悠閑地聊天；更有年輕人們蹦蹦跳跳的拍打著浪花、指點(diǎn)著漁船在拍照、打卡和留念，可謂熱鬧非凡。

　　傍晚，帝王宮市場迎來了客流高峰，各式各樣、種類齊全的美味海鮮令人垂涎欲滴，充滿了人間煙火、“鮮”氣十足的味道?！敖衲甏汗?jié)留在威海就地過年，和家人一起來這里買海鮮是很不錯的選擇，威海海鮮很好吃，有營養(yǎng)，價格也比較親民?！苯衲炅粼谕＿^年的北京市民孫雨說。

　　趙穎的兒子在西安上大學(xué)，她一邊挑選著兒子愛吃的海鮮一邊笑著說：“兒子剛回來就嚷嚷著要吃海鮮，說是天天在外面就掛念著我們，念想著這道家鄉(xiāng)味兒。”是呀，過威海年兒，品家鄉(xiāng)味兒，這是多少學(xué)子和異鄉(xiāng)人的盼望，威?！磅r”最撫思鄉(xiāng)情！

　　品牌海鮮唱主角

　　威海海鮮產(chǎn)品銷售為何會逆勢上揚(yáng)？“威海海鮮”品牌提升“七大行動”的有效實(shí)施是重要原因。“今年威海海鮮銷售較好，我認(rèn)為主要得益于‘威海海鮮’品牌逐漸享譽(yù)全國，作為精致城市的一張耀眼名片，讓越來越多的消費(fèi)者了解到威海海產(chǎn)品年產(chǎn)量達(dá)到300多萬噸，是刺參、牡蠣、海帶、鮑魚等多種海產(chǎn)品的原產(chǎn)地和主產(chǎn)區(qū)，享有‘中國海鮮之都’等美譽(yù)，因?yàn)橹懒送：ｕr，肯定想要品嘗威海海鮮?！蓖Ｊ袧O業(yè)協(xié)會秘書長石峰表示，“威海海鮮”系列品牌提升行動開始以來，通過融媒覆蓋快速提升了“威海海鮮”品牌價值，利用全網(wǎng)傳播立體詮釋了“威海海鮮”產(chǎn)品特色，不斷打通線上線下銷售渠道，讓威海海鮮產(chǎn)品進(jìn)入更廣闊的市場，服務(wù)國內(nèi)外更多消費(fèi)者。

　　目前，威海海鮮產(chǎn)品受歡迎程度沒有因?yàn)橐咔榈纫蛩囟档?，依舊是國內(nèi)許多消費(fèi)者春節(jié)期間購買年貨的優(yōu)選。威海市海洋發(fā)展局副局長李永仁表示，作為威海城市的一張重要名片，“威海海鮮”借助線上線下銷售平臺走向全國的步伐正在提速；同時，威海海鮮的產(chǎn)品形態(tài)也更加豐富多元，更具實(shí)用性、貼近性，逐漸融合年夜飯文化，成為年夜飯餐桌上的新亮點(diǎn)，更好滿足消費(fèi)者多樣化需求，有效促進(jìn)消費(fèi)擴(kuò)容提質(zhì)升級，推動威海海洋產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)更高質(zhì)量健康發(fā)展。（來源：文旅中國）

總編輯：殷洪軍

值班總編：張軍濤

復(fù)審：王璐瑤

編輯：蔡 壘