柞木林養(yǎng)出“金蠶蛹”

柞木林養(yǎng)出“金蠶蛹”

◎記者 楊慧 通訊員 李浩 李鑫衛(wèi)

“周書記，我們前兩天去外面看了看，你上次提的把柞木樁弄成顆粒，感覺不太行呀?！?/p>

2月22日，橋頭鎮(zhèn)方吉村第一書記周先亮像往常一樣，去后山的柞木林轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，被村民郭懷安兄弟倆攔了下來，三個人在半山腰就地開起了現(xiàn)場會。

周先亮（右）與村民溝通。 記者 楊慧 攝

省定貧困村方吉村，村里90%以上貧困戶是因年老體弱或因病致貧。面對這么一個經(jīng)濟基礎薄弱的貧困村，怎樣用最小的投入建立起讓群眾脫貧的“金山銀山”，成了周先亮的頭等大事。

“方吉村自然資源非常好，有兩千多畝的柞木林，這是我們最大的優(yōu)勢，優(yōu)勢就是村民致富的資源?！蓖ㄟ^走訪，周先亮了解到，方吉村原先有國營養(yǎng)蠶場，解體后留下大片柞木林和一些有經(jīng)驗的養(yǎng)蠶人。

“柞木林”、“養(yǎng)蠶人”，周先亮從中看到了脫貧致富的出路。

“我調(diào)研過，咱村柞木林出來的蠶蛹，營養(yǎng)價值高，口感更香。而且，方吉村這幾千畝的柞木林自然環(huán)境非常好，我們還有有經(jīng)驗的養(yǎng)蠶人?！痹谥芟攘量磥恚虻刂埔?，依靠方吉村原有的資源柞木林，由有經(jīng)驗的養(yǎng)蠶人帶頭，將原有的散戶整合起來，在方吉村建立柞木蠶養(yǎng)殖基地，將柞木蠶做成產(chǎn)業(yè)。

村民郭懷安知道周書記的打算后，做了全村第一個“吃螃蟹”的人。郭懷安給記者算了一筆賬，他承包有100畝柞木林，按照每年50畝生產(chǎn)，50畝休養(yǎng)的要求，一年下來，純利潤是5萬元左右，這可比出去打工強太多了。

有了第一個，就會有第二個、第三個……隨著隊伍的壯大。周先亮的想法也越來越多。“我們跟紅印科技食品有限公司合作，將企業(yè)引進來，幫助我們，引導我們?！敝芟攘涟哑髽I(yè)請到村里來，實地考察調(diào)研，并通過企業(yè)請來專家做新產(chǎn)品開發(fā)前的試驗工作。

“我們現(xiàn)在正在研究，海參能即食，柞木蠶為什么不能，我們可以把它做成麻辣味的，醬香味的，讓大家開袋即食?！敝芟攘琳f，實現(xiàn)柞木蠶深加工，這是將柞木蠶產(chǎn)業(yè)化必走之路，也能幫助方吉村盡快增收脫貧走上致富路。

“咱們的柞木蠶一般一年能養(yǎng)三茬，柞木到了冬天就要把柞木樁砍下來，柞木只保留一截，留待第二年長出新的樹枝，再發(fā)出新芽長成嫩葉，這樣養(yǎng)出來的柞木蠶更好?！惫鶓寻舱f，周書記的腦子里裝的全是這幾千畝的柞木林。

這不，周先亮又想出了新招。“我打聽了，養(yǎng)蠶后廢棄的柞木樹樁加工一下，能制成生產(chǎn)木耳、香菇、生物肥等原料?！边@一想法，馬上得到了郭懷安兄弟倆的支持，能增加收益不說，投入還很小，為什么不做？

眼下，村里有十幾戶村民加入到養(yǎng)蠶的行列，還有不少村民親自找到周先亮詢問，周先亮都悉心講解。他說，項目扶貧，我們一直在路上。